Salchichón bellota selección

Salchichón de bellota de Guijuelo, de sabor profundo y aroma a pimienta. Desde 500 g, listo para cortar.

Su grasa es fina, su aroma recuerda a la pimienta recién molida y su sabor se queda en la boca después de cada rodaja.

El truco está en cómo se sirve: en rodajas bien finas, a temperatura ambiente, para que la grasa se suavice y el aroma se abra. Así se aprecia todo lo que tiene.